怎么玩awn游戏

怎么玩awn游戏

1、老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于凉调紫甘蓝的做法凉拌和紫甘蓝凉拌要焯水吗的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享凉调紫甘蓝的做法凉拌以及紫甘蓝凉拌要焯水吗的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧。本文目录凉拌紫甘蓝怎么做好吃又简单凉拌紫甘蓝的家常做法紫甘蓝凉拌简单做法凉拌紫甘蓝的做法。蔬菜是我们生活中必须的营养物质，经常吃蔬菜可以为我们的身体补充各种维生素，所以每次去超市采购，小编都会精心挑选各种蔬菜，而紫甘蓝就是小编每次去超市都会列入清单内的蔬菜。

2、因为夏天天气比较热，家里凉拌菜吃的比较多，紫甘蓝口感脆爽非常适合凉拌，而且紫甘蓝中含有丰富的“花青素”，花青素对于女性朋友来说好处是非常多的。食材：紫甘蓝半颗、蒜末适量、米醋、生抽、盐、白糖、香油。1、首先把紫甘蓝外面的一层老皮去掉，然后从中间切开，去掉紫甘蓝的根部。2、接下来把紫甘蓝顶刀切成细丝，切得越细越好，用清水冲洗一遍控干水分备用。

3、3、在控干水分的紫甘蓝中加入一勺食用盐、两勺白糖翻拌均匀，这一步是为了给紫甘蓝杀水，经过杀水后紫甘蓝口感会比较清脆，没有那种生硬的口感。4、紫甘蓝杀水的同时准备一个碗汁，碗里加入两勺米醋、一勺生抽、一勺白糖、适量蒜末搅拌均匀备用。5、紫甘蓝杀水的时间大概在半小时左右，半小时后挤出多余的水分，但不要用水冲洗，用水冲洗的话花青素会流失的比较多。

4、1、最后把控干水分的紫甘蓝放在盆中，加入事先调好的碗汁，翻拌均匀即可装盘。这样凉拌的紫甘蓝口感脆爽、酸酸甜甜，不会有那种生硬的口感。想要紫甘蓝清脆爽口、花青素流失还少，就需要把紫甘蓝用盐和白糖来杀水，杀水后不能用水冲洗，控出多余的水分即可。

5、1、不加一滴油，也能做出好吃的凉拌菜，方便、营养、开胃、脆爽。2、今天与大家分享一道凉拌菜，没有一滴油，酸甜口味，炎热的夏日吃上一口真是清爽可口，即使食欲再不振看到它也想吃哦，而且做法超级简单，闭上眼睛也能成功，属于快手家常菜，它就是糖醋紫甘蓝。

怎么玩awn游戏

1、3、紫甘蓝，俗称紫包菜，和紫薯一样，颜色是迷人的紫色，是营养价值很高的一种蔬菜，誉为天然保健品，含有丰富的维生素、及丰富的花青素和纤维素。含有丰富的硫元素，对于维护皮肤健康十分有益。4、紫甘蓝3-4片叶子，盐少许。5、1/紫甘蓝一个剥掉3-4片叶子，用淡盐水或者小苏打水泡一会儿。

2、这个量就可以做一盘。1、2/每次剥掉几片叶子，剩余的比较好保存，紫甘蓝很耐吃，一个紫甘蓝放冰箱里能吃好几顿，记得一定用保鲜袋密封，防止水分流失，是很好储存的一种菜，几乎一年四季在超市都能看到。2、3/切成细丝，能切多细切多细越细越入味。好的紫甘蓝叶片肉质比较厚实，尽量切细，切出来看着也不是太细。

3、3、4/加入少许的盐搅拌一下，再加入适量的白糖、白醋搅拌均匀。4、5/静置5-10分钟入味，即可装盘食用，酸酸甜甜非常爽口，非常开胃哟。5、6/紫甘蓝要不要焯水。我的经验是不焯水。

4、原因有二：。6、一是它所含的大多数营养成分是水溶性的，焯水会损失很多，直接凉拌营养流失最少。7、二是焯水之后颜色变得相当难看，蓝不蓝紫不紫的，原本脆爽的口感也变得不脆不软。13、7/记得我之一次做就是焯水了，浪费了几片叶子，后来做都是直接凉拌，全家人都喜欢。

5、14、8/不只是在夏天，尤其是在离不了大鱼大肉的春节，做上一盘，不论是自己家人吃，还是招待亲朋好友，都是相当受欢迎的，说不定一盘还不够吃呢。平时赶紧练练吧，节日来客露一手，普通的一道菜，却让你倍有面儿。